Depuis un siècle, les produits industriels ont pris une place plus importante dans notre alimentation. Malheureusement, cela a des conséquences sur la santé de la population. En effet, véritable fléau, l’obésité infantile touche près de 42 millions d’enfants dans le monde. En ...
alimentation saine
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En près d’un siècle, la consommation de sucre chez les Français est passée de 5 kg à 30 kg par an et par personne. Soda, gâteaux industriels, plats préparés : le sucre est omniprésent dans notre alimentation moderne. L’organisation mondiale de la santé appelle tous les pays à ...