Parce qu’il est aujourd’hui pratiqué par de nombreuses personnes non cœliaques pour des vertus restant, pour elles, à démontrer, le « gluten free » ou régime sans gluten passe trop souvent pour une mode ! La réalité est qu’il représente une véritable contrainte pour les 3 à 6 ...
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Les bacs d’exploration rencontrent toujours un grand succès. Classiques, mais ingénieux, ils permettent de mettre en ...
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